foi a semana da festa aqui no Romance HQ. Nós dois estamos correndo como loucos – mas tudo em nome da diversão.

Assim, à medida que o final do mês de outubro se aproxima da forma do Halloween, a Week Anual de Beer Craft de Sydney diz respeito a uma boa e boa e boa temporada boba, coloca seus sapatos de dança, parece que estamos nos divertindo!

Espero que você se deleite na edição IG desta semana. Como uma advertência rápida – muitas das fotos aqui foram tiradas por mim. Então, em vez dos olhos de fotógrafo inteligente e bem apavorados da Sra. Romance, você pode notar uma vantagem um tanto iniciante nas imagens desta semana.

Tenha uma ótima semana de qualquer maneira – Jim e Christina xx

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Estou realmente emocionado com a Sydney Craft Beer Week deste ano – principalmente porque estou no país pela primeira vez! Hoje estou em um ótimo pub de cerveja artesanal em Surry Hills – a pomba e a azeitona – para participar de uma batalha de cerveja! A idéia é que três cervejarias locais tragam uma de suas melhores cervejas para que as pessoas proveem e julguem qual elas mais gostam.

No entanto, há outro elemento. As três cervejarias também trabalham com três locais locais para criar uma nova cerveja, especialmente para a Sydney Craft Beer Week. Então são 6 cervejas para tentar no total. A cervejaria vencedora levará para casa o Golden Growler e fornecerá a todos os três locais a cerveja vencedora por um ano. Muito bom prêmio!

E aqui estão os vencedores! Essas duas lindas damas – Danielle Allen e Jayne Lewis – são os proprietários da Two Birds Brewing Co. sua cerveja – o Passionhop Bavidfruit IPA – leva para casa as mercadorias.

Estou muito satisfeito em dizer que esta é a cerveja em que votei também! Surpreendentemente, não é uma cerveja excessivamente doce, apesar de toda a polpa de maracujá que eles colocaram nessa bebida. Em vez disso, tem um sabor lindamente azedo que funciona bem com o resto dos sabores desta excelente cerveja.

Tenho a impressão de que as meninas estão bastante satisfeitas com a vitória! Parabéns, dois pássaros se formando. Você poderá encontrar esta cerveja na pomba e na azeitona, no barril e na bebida, e nos caninos – e espero que até muito mais locais do que isso!

É hora de continuar comemorando (e desfrutando da Sydney Craft Beer Week), então o próximo pub a visitar é um acéfalo. Estou no Royal Albert em Surry Hills. Este é o melhor pub em Sydney, no que me diz respeito. As cervejas que eles têm aqui são sempre excelentes e as pessoas que trabalham aqui também são incríveis.

Além disso, eles têm um dos melhores hambúrgueres de Sydney. Aqui está a nossa resenha deste pequeno pub.

O dia termina com um belo pôr do sol. Em que dia é isso? Não tenho muita certeza. A sessão no Royal Albert estragou um pouco as coisas. Mas agora não é hora de discutir sobre coisas como datas. Apenas me delicie com o lindo céu!

Agora estamos chegando ao fim da semana de cerveja artesanal de Sydney. Hoje, minha cerveja Compadre Anton e eu estamos no Taphouse local em Darlinghurst – um pub lendário para uma grande bebida – para uma educação de cerveja.

Este evento é chamado de um emparelhamento celestial.

Nós tentamos cinco cervejas de todo o mundo e vemos como elas combinam com alguns dos queijo mais incrível que já comi.

Temos a sorte de ter o gênio da cerveja James um Smith da Taphouse local original em St Kilda, Melbourne nos leva a cada uma das cervejas que ele escolheu para este dia. James é um cicerone, que é a versão de uma cerveja de um sommelier de vinho tinto. Seu conhecimento é tão profundo e interessante que mostra que há muito mais na cerveja do que encontra os olhos.

Também temos a Fromager Sognia Ocello da notável loja de queijos especializados Ocello em Surry Hills. A família de Sognia tem essa loja há anos e sempre andamos babando. Os queijos que ela forneceu para o evento de hoje são incríveis, e seu conhecimento da história dos queijo e dos pares de sabores com tudo é profundo.

Ficamos muito agradavelmente impressionados com o quão bem a cerveja foi com o queijo. Certamente algo que vou fazer muito mais!

Para suas informações, aqui estão as cervejas e queijos que tentamos:

1. Hervé Mons Petit Heletary Sheep’s Milk Cheese da França combinado com Saison de Vic, Austrália, da Austrália, a Austrália

2. Ford Farm Cheddar Cow’s Milk Cheese da Inglaterra (apenas 1 dos 6 produtores de cheddar de verdade deixados no mundo) combinados com o escudo branco de Worthington da Inglaterra

3. Délice des Crémiers queijo de leite de vaca da França combinado com as rosas de Øl são brett da Dinamarca

4. Mileens pontilham queijo de leite de vaca da Irlanda combinado com Liefmans Goudenband da Bélgica

5. Colston Bassett Stilton Cow’s Milk Cheese da Inglaterra combinado com a Russian Imperial Stout de Stone dos EUA

A Sra. Romance está aprendendo coisas hoje. Ela está ouvindo três muito talentososAs mulheres falam sobre criatividade e sucesso no evento Dream Dare Create With Cointreau no Hacienda Bar no Circular Quay. Megan Hess, Helen Chik e Genebra Vanderzeil estão falando sobre sua escalada com o brilho criativo em um dos muitos bares bonitos de Sydney com vista para a ponte do porto.

Fomos convidados para uma festa de Halloween hoje à noite. Estamos um pouco assustados porque sabemos o quanto nosso companheiro Brooke do HerpackingList.com entra nesta noite assustadora do ano.

Nós escolhemos ir como “atingido por um raio” por causa de nosso post recente contando a história de como fomos atingidos por um raio na vida real quando nos conhecemos.

Pedimos a nosso lindo motorista Uber para tirar essas fotos antes de chegarmos à festa de Brooke e é um bom trabalho que fizemos; A sra. Romance deixará seu suporte brolly no carro quando chegarmos lá! As coisas que esses Uber motoristas devem encontrar seus carros no final de noites como hoje à noite!

Como suspeito, Brooke ficou um pouco louco pelas decorações da festa de hoje à noite. Essas “bebidas bem -vindas” são um começo tão legal da noite!

Brooke e sua outra metade do PAT fizeram um trabalho tão notável hoje à noite. Há tanta atenção aos detalhes – olhando para trás em nossas fotos, ainda há coisas que a Sra. R e eu perdi quando estávamos lá. Essas garrafas de veneno na cozinha: gênio!

Brooke (ou o Dr. Schoenman) até montou um Photobooth com adereços e raios. O aplicativo que ela usou também é muito legal e envia e -mails para você suas fotos. Muita diversão!

Um fã dos olhos arregalados.

Uma das fotos finais da noite. Muita diversão – é assim que dar uma festa de Halloween. Nós fomos seriamente educados!

Recapitulação de viagem desta semana

A cada semana, voltamos no tempo sobre alguns de nossos destinos de viagem preferidos usando fotos nunca antes vistas de nossas viagens. Aqui é onde estamos olhando para trás nesta semana.

Os mares ao redor da Tailândia de alguma forma parecem muito mais bonitos em clima tempestuoso. Certamente é hora de se mudar de volta para o nosso quarto de hotel aqui em frente à Sala em Phuket! Felizmente, não está longe daqui.

Confira nossa revisão completa da sala aqui. Também produzimos um vídeo rápido dos quartos.

Nada como um nascer do sol de Sydney! Isso fica em Bondi, perto dos conhecidos icebergs-um clube de natação, bar e restaurante com a melhor vista das muitas praias conhecidas da Austrália. Claro, esta é a foto da Sra. Romance. Não é apenas bem composto e foco, também está no nascer do sol – uma hora do dia ainda tenho dúvidas quanto à sua existência.

O Icebergs está em nosso guia de 24 horas em Bondi que você pode ver aqui.

Felicidades! Esta é uma foto rara minha multitarefa: estou vendo três níveis de água de uma só vez! Nossa piscina privada na bela Aleenta Phuket é absolutamente perfeita. Gostaria que pudéssemos ter ficado aqui para sempre.

Confira nosso passeio de vídeo deste incrível resort tailandês em nosso site.

Parece o surf no Cabarita Beach, na sugestão do norte de Nova Gales do Sul. Esta praia é preferida para os surfistas há décadas, e a agora muito chique Halcyon House logo atrás de nós costumava ser o lugar para ficar quando você não estava esculpindo os intervalos. Hoje em dia é um primeiro lugar para um fim de semana romântico ou uma refeição deliciosa.

Aqui está a nossa experiência na Paper Daisy – restaurante de praia da Halcyon House.

O pôr do sol no lado oeste de Phuket, a Tailândia sobre o mar de Andaman, é o momento ideal para o romance! Mas então o nascer do sol sobre a água também pode ser muito bom …

Ok – quem pensou que isso era neve? Na verdade, esses são saltos em algum lugar fora da estrada da Califórnia, indo para a Rota 66, depois de ir para o notável Parque Nacional Joshua Tree.

Foi uma viagem que nunca esqueceremos – de San Diego a Palm Springs, depois pelo deserto até o Arizona e para Nevada e, finalmente, Las Vegas, baby!

Aqui está nossa programação completa e guia para download totalmente gratuito desta incrível viagem!

As vilas de praia em Aleenta Phuket são bastante inacreditáveis. Se você viu nossas fotos anteriores deste resort, terá visto nosso próprio pool privado. Isso não foi tão ruim, certo? Bem, esses lugares são algo completamente diferente! Da próxima vez que estivermos na Tailândia …

Se você quiser muito mais informações sobre este resort, confira nossa revisão e a passo de vídeo. Curiosamente, o resort irmã mais antigo (mas menor) deste resort, Aleenta Hua Hin, é uma chave muito menor. Ainda há luxuosos e luxuosos, mas muito mais um resort ecológico, Aleenta Hua Hin também vale a pena conferir. Aqui está a nossa revisão deste lugar também.

Esperamos que você tenha se encantado em nossa mais recente edição do IG e atualização de viagens e que o restante da sua semana esteja bem. Vejo você de novo em breve para mais!

Saúde – J & CX

Imagens de Mr e Sra. Romance através do Instagram: @MrandMrsRomance.